20 dkg liszt
15 dkg margarin
csipet só
1 kávéskanál cukor
2 evőkanál víz
1/2 kg reszelt alma
15 dkg cukor
1/2 kg vékony karikára reszelt alma
3 dk darált dió
A lisztből, margarinból csipet sóval cukorral vízzel jó kemény tésztát gyúrunk .Egy fél óráig pihentetjük. Kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kerek tortaformát,úgy, hogy oldala is legyen. A resztelt almából 15 dkg cukorból, kevés vízzel sűrű almapürét főzünk. Ha kihűlt a tésztára kenjük. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel, és 1/2 kg vékony karikára szelt almával beborítjuk. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel és ráhintünk 3 dkg darát diót. előmelegített sütőben közepes lángon 30 percig sütjük. Lehet tejszínhabbal is fogyasztani.
Piskóta: a 6 tojást mindegyikét kettéválasztjuk. A fehérjéket felverjük, és külön a sárgájákat is kikeverjük 6 ek cukorral. Majd az egészet összekeverjük, és apránként fakanállal h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk felverjük a tejszínt és eközben a zselatinban (ami ha lehet por legyen ) egy kanál vizet teszünk és hagyjuk amíg megdermed és utána a pohárral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű