Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás,
vele azonos súlyú vaj,
cukor,
liszt,
és még egy tojás,
csipet só,
2 alma,
csipet fahéj,
csipet reszelt citromhéj.
A mártáshoz:
fél csomag vaníliás pudingpor,
tej,
fahéj,
cukor.
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az 5 tojás sárgáját, tovább keverjük, hozzáadjuk a lisztet a sót, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és jól eldolgozzuk. A meghámozott, felkockázott almát a masszába tesszük, és a kemény habbá vert 5 tojás fehérjét lazán a tésztához keverjük. A masszát kilisztezett tortaformában, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. (kb. 35-40 perc) A pudingból a cukorból és a tejből híg krémet készítünk, és fahéjjal ízesítjük.,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy kapcsos, 24 cm-es tortaformát kizsírozunk. Az aljába sütőpapírt terítünk, az oldalát liszttel beszórjuk. A piskótához a tojásokat szétválasz...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Mivel a piskótalapokat folyamatosan sütnünk kell, ezért az a legegyszerűbb, ha egyszerre kikeverjük a csokis, aztán pedig a narancsos tésztához szükséges alapanyagokat. Első lépés...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
- A szemes mogyorót megpörköljük, utána a héja könnyen lejön. Ledörzsöljük a héját és megdaráljuk. A tészta elkészítése: - Nagy edényben 8 tojás fehérjét először önmagában, maj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz