Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg spagetti.
20 dkg főtt-füstölt sonka,
10-10 dkg vaj és sajt,
2 evőkan paradicsompüré
3 tojás,
5 dkg zsemlemorzsa,
só.
Elkészítés:
Az apróra tördelt spagettit sós vízben kifőzzük. A vajat a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a paradicsompürét, a darált sonkát és a nagyon apró kockákra vágott sajtot. Belekeverjük a spagettibe, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Vajjal kikent, morzsával kihintett tűzálló tálba tesszük, majd a tálat vízzel telt edénybe állítjuk, a tetejét is megszórhatjuk reszelt sajttal és a sütőben 25-30 percig pároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókat összegyúrjuk.Fél cm vastagra kinyújtjuk,8 cm-es kockákra vágjuk.Mindegyik közepébe fél szilvát és fahéjas cukrot teszünk.A négyszögek sarkait összefogjuk és liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A nudlihoz: Nudli: A spenótot forró vízbe dobjuk, és 20 másodperc után kivesszük. Lecsöpögtetjük, a vizet kinyomjuk belőle és apróra vágjuk. Tökéletes lesz akkor is (...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű