Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Válogassuk át a bogyós gyümölcsöket, tegyünk félre néhányat a díszítéshez, a többit 500 ml víz hozzáadásával kézi mixerrel pépesítsük, majd egy finom műanyag szűrőn keresztül töltsük egy kis edénybe.
• Tegyük bele a cukrot, egy csipetnyi sót, és nagy lángon főzzük, amíg a sűrű lé bugyogni kezd; ekkor óvatosan csurgassuk hozzá a búzadarát; vigyázzunk, hogy ki ne fusson. Azután a lehető legalacsonyabb lángon, kb. 20 percig kevergetve hagyjuk főni, amíg besűrűsödik.
•
Elkészítés:
Öntsük a darát két tálkába, és 5 percig hagyjuk hűlni. Fogyasztás előtt díszítsük a félretett gyümölccsel, és öntsük rá a joghurtot is, ha úgy jobban ízlik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat kikeverjük cukorral, majd a többi hozzávalóval. Zsírozott, lisztezett őzgerinc formában sütjük. 140 fok 60'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Margarin+tojás+cukor+van.cukor+sütőpor citrom héja vagy a kakaó ezt össze keverem majd a liszt . a kiment tepsibe öntőm és a gyümölcsöt rászórom. És mehet a meleg sütőbe tű próbáig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, majd a többi anyag hozzáadásával szép sima tésztát gyúrunk. Kicsit lehűtjük, szaggatjuk és 180°C-on 8-10 percig sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű