Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0 db csirke felsőcomb
1 ek. só
2 tk. őrölt fekete bors
2 ek. szárított kakukkfű/ 1 ek. aprított friss kakukkfű
50 dkg alma
10 ek. olívaolaj/ étolaj
5 dl víz
Elkészítés:
A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel.
Az almákat megmosom, de nem hámozom meg. Csak a magházat távolítom el és negyedekre vágom a gyümölcsöt.
A tűzálló tálba olajat öntök majd a húsokat az almával összekeverve belerakom.
Ezután vízzel felöntöm a tepsi tartalmát és alufóliával leborítva sütni kezdem.
Közepes lángon 30 percig sütjük lefedve, majd 10-10 percet pirítjuk oldalanként alufólia nélkül.
A szaftja valami isteni, a hús pedig zamatos és omlós. Ha köretet szeretnénk hozzá tálalni, akkor krémes krumplipürét ajánlok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A combokrol lehuztam a bort es mrgmostam oket (amikor fagyasztott csirket hasznalok,mindig lehuzom a boret,a hazinak nem) A hagymat,es fokhagymat megpucoltam es kockakra vagtam A...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a göngyöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk kevés szójaszósszal, félretesszük. Kikeverjük a mézes mázat 1 e.k ketchup, 2-3 e.k méz, 1 t.k erős pista,...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes