Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl tej
6 kanál gríz
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg kókuszreszelék
1 evőkanál margarin
8 kanál cukor
étcsoki
Elkészítés:
A 4 dl tejbe öntöm a 2 csomag vaníliás cukrot, majd felteszem a tűzre, közben kevergetem. Amint a tej kezd habosodni, leveszem a lángot és folyamatos kevergetés mellett belecsorgatom a 6 kanálnyi grízt.
A gríz nagyon gyorsan megfől és besűrűsödik, ekkor gyorsan leveszem az edényt a tűzről és a grízbe keverek 1 kanál margarint. Ezután ráöntöm a 20 dkg kókuszreszeléket és a 8 kanál cukrot, majd egy lapos fakanállal jól átforgatom.
Amint a gríz már nem tűzforró, egy tálba vizet engedek, majd ebbe mártom a kezem és egy-egy adag grízt kivéve, golyókat formázok. Ezt addig folytatom, míg az összes grízt golyókká nem gyúrom. Azonnal kínálható!
Csokiimádók csinálhatják azt, mint én, egy nagyobb tálkába forró vizet melegítek, majd erre rakok egy kisebb desszertes tálat. Ebbe beletörök 3 kocka étcsokit, s a forró gőzön rövid idő alatt a csoki elolvad, folyamatos kevergetés mellett. Ekkor hozzáadok 1-2 grízgolyót, s egy villával egy egy falatot vágok a csokis golyóból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tejet a vajjal, mézzel, vaníliával felforraljuk és ezzel a kifliket leforrázzuk. 2. Egy kivajazott tepsibe óvatosan áttesszük a leforrázott kifliket. 3. A mák, cukor, citrom...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az almát hámozzuk meg, reszeljük le, és alaposan dolgozzuk össze a többi hozzávalóval. Forró olajban evőkanálnyi adagokban süssük ki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a csokoládét olvasszuk meg. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Keverhetjük robotgéppel vagy akár kézzel is. .Adagoljuk ki a muffin formába, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű