Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db csirke
• 1,2 kg burgonya
• só
• 1 mk. szárnyas fűszer
• 1 mk. durvára darált bors
• 1 mk. őrölt kömény
• 3-4 gerezd áttört fokhagyma
• 1 mk. szárított rozmaring
• 1 mk. cayenne-i bors
• 1 dl étolaj
Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, kívül-belül megsózzuk.
A burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk.
A fűszereket elkeverjük az olajjal és alaposan bekenjük vele a csirkét.
A burgonyát összekeverjük a maradék fűszeres olajjal, majd tepsibe terítjük.
Rátesszük a befűszerezett csirkét.
A tepsit alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben kb. egy órát sütjük.
Levesszük a fóliát és a csirkét szép pirosra sütjük.
Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát felaprítom, kevés Olíva olajon megpirítom, majd öntök hozzá 2 dl vizet, a felkockázott pulykamellet hozzáadom, megfűszerezem, és puhára párolom a husit. Addigra a víz is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A a csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, és a margarinnal kikent hőálló tálba fektetjük. A tejet a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a turmixolt ananászt vagy an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Feldaraboljuk a csirkét, és félbevágjuk a combokat is. A lábasba vagy a bográcsba rétegezve berakjuk a húsokat és az apró kockákra vágott vöröshagymát, valamint a paradicsomot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű