Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
10 dkg margarin,
21 dkg cukor,
4 tojás,
1 kk sütőpor.
1 vaniliás cukor,
50 dkg túró,
1 cs. vaniliás pudingpor,
¼ l langyos tej vagy tejszín
egy doboz mandarin
Elkészítés:
Tészta::
20 dkg liszt, 10 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 tojás, 1 kk sütőpor. Ezzel a tésztával béleljük ki a kerek sütőformát.
Töltelék:
3 tojás sárgája, 12,5 dkg cukor, 1 vaniliás cukor, 50 dkg túró, 1 cs. vaniliás pudingpor, ¼ l langyos tej vagy tejszín, (folyékony lesz, de nem baj.) Ehhez keverjünk egy doboz mandarint (lé nélkül / barack is lehet)
Félig megsütjük, majd a 3 tojás fehérjét felverjük 1,5 dkg cukorral és a tortára kell kenni.
Kb 1 órát sül 180 fokon, de a habnak 10 percnél több nem kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az öt tojásfehérjét habbá verem. Egy másik tálban fehéredésig keverjük a tojássárgájákat a cukorral és a van.cukorral. A lisztben elkeverjük a sütőport és szódabikarbónát, majd a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kettő lapot használtam egy réteshez. A két lap között vékonyan olajjal megkentem, majd a felső lapot is vékonyan olajjal lekentem. Megszórtam a grízzel, rá a meggy, porcukor, vaní...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1,5 dl tejet 0,5 kg porcukorral és 5 dkg kakaóval 20 percen át gőz fölött főzzük. Ezután 2 csapott kanál lisztet keverünk hozzá és még 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről és egy ra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű