25 dkg liszt
5 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
1 dl olaj
1 csipet só
1 konzerv barackbefőtt (leve is kell)
A barack befőttet leszűrjük és félretesszük a levét, a barackot kis darabokra vágjuk.
Egy tálban elvegyítjük a lisztet, a sütőport és az 1 csipet sót.
Egy másik tálban habosra keverjük a tojást, a cukrot, az olajat, a vaníliás cukrot és a befőtt levét, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket és beleforgatjuk a kockákra vágott barackot.
Muffin formákba töltjük és előmelegített sütőben, 180°C-on tűpróbáig sütjük.
A cukrot a vajjal, a tejjel és a tojással alaposan kikavarjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a vajas keverékhez szitáljuk, majd vaníliával ízesítjük. A tésztát alaposan öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait a meggy kivételével egy tálba tesszük. Robotgéppel simára kavarjuk. A kezdetekben csak 3 dl tejet adjunk hozzá, ha nagyon sűrű a massza, akkor öntsük csak bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszolajat egy edénybe fel kell olvasztani, majd az összes alapanyagot bele kell tenni. Jöhet egy alapos kevergetés. Az összekevert tésztából ezután egy kanál segítségével ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű