Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg sertés darált hús
3 db tojás
4 szelet áztatott kenyér
másfél fej aprított vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma (Én mindkét hagymát pépesre darálom)
só,bors pirospaprika ízlés szerint
1 csomag fasírt fűszerkeverék
500 g bacon szalonna
1 szál füstölt kolbász
reszelt trappista sajt a tetejére
Elkészítés:
A fasírtot begyúrom a bacon szalonna szeleteket leterítem a húst szétlapítom rajta középre helyezem a füstölt kolbászt és az egészet feltekerem. olajozott tepsiben 180 fokon szép pirosra sütöm,Az utolsó 10 percben megszórtam reszelt trappista sajttal és rápirítottam. Én ezt a mennyiséget két adagban csináltam. Hidegen -melegen nagyon finom.Jó étvágyat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Közepes
A darált húshoz hozzáverjük a tojásokat, a két gerezd reszelt fokhagymát, a reszelt gyömbért, a szójaszószt, a finomra aprított újhagymát és diónyi nagyságú gombóckákat formálunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst megmossuk és felkockázzuk.A hagymánkat kockára vágjuk és zsíron ledinszteljük,majd a húsunkat is hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk,majd a fűszereket is és egy kevés vizet a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes