- 500 g pulyka darált hús
- 3-4 répa
- 2 fej vöröshagyma
- 1 tojás
- pirospaprika
- petrezselyem
- só, bors, egy kis erőspista
- egy kevés zabliszt, amiben megforgatjuk
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük.
Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle.
Beleforgatjuk egy tálban zablisztbe.
Előmelegített, 160 fokos sütőben, alul-felül sütéssel sütjük 40 percig, majd megforgatjuk őket és 200 fokon további 10 percig sütjük.
Zöldbabot ha nyers, akkor előtte meg kell főzni majdnem készre, ez forrás utántól 4 perc. De én konzerveset használtam, úgyhogy nekem nem kellett főzni. Hagymát szeleteld fel és...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk,egy éjszakára hűtőbe tesszük, folpackal letakarjuk. Hűtőből kivéve kissé átgyúrjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk /kb 3-5 mm-vastagságúra/. A hosszabbik olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű