Elk. idő: 2 óra
Adag: 16
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 kg búzaliszt
- 0,5 kg trappista sajt reszelve
- 0,5 kg margarin
- 0,25 kg tejföl
- 1 csomag egész kömény
- 0,5 csomag egész római kömény
- 1,5 csapott evőkanál só
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
2 db egész tojás
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a száraz alapanyagokkal, majd bele morzsolom a margarint, és hozzá adom a sajtot a tojást és a tejfölt is.
Készre gyúrom, majd a hűtőbe teszem legalább 1 órára, felkockázom és kis gombócokat formázok belőle.
Elektromos tallér sütőben egyszerre 5 gombócot elhelyezve, kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 30 percet pihentetjük. Közben a 10 dkg margarint a 20 dkg reszelt sajttal kikeverjük, de egy keveset a sajtból félreteszünk a tetejére. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Keverjük össze a nedves hozzávalókat , majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat . A fetát a legvégén keverük csak bele . Előmelegített sütőben 180 fokon kb 30 percig süssük .
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Margarint, a sütőporral kevert lisztet, és 25 dkg reszelt sajtot összemorzsolni, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a sót, paprikát, fokhagymát, borsot Addig gyúrjuk, amíg összeáll. Li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű