Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes, habkönnyű túrógombóc


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg túró
3 tojás
3 evőkanál cukor
14 dkg rizsdara
(vagy 10 dkg rizsdara + rizslizst)
csipet só

Elkészítés:


A túrót villával összetörjük, a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval. A túróba belekeverjük az összes hozzávalót. Óvatosan beleforgatjuk a habot is. Egy nagy lábosban vizet forralunk (sózzuk).
felforr, megcsináljuk a prézlit is
Vizes kézzel gombócot formázunk, beledobjuk a forrásban lévő vízbe. Ha a gombócok feljöttek a víz tetejére, még 2-3 percig főzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Az egész tojással is összekeverhetjük

Gluténmentes, habkönnyű túrógombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek, Gluténmentes,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ropogós sós kocka GM
Ropogós sós kocka GM

A lisztet egy nagyobb tálba tesszük a sóval és belemorzsoljuk a szoba hőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt és gyorsan összegyúrjuk egy nagy gombóccá. Frissen ta...

Elkészítési idő: 20 + 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Magvas-újhagymás kenyér
Magvas-újhagymás kenyér

A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt (az újhagymát felkarikázva), csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. S...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos keksz
Pudingos keksz

Én csináltam már banános,tejkaramellás (ez nem tej mentes) ,vaníliás,szamócás pudingporral is :) De volt olyan is hogy csak vaníliás volt és többfelé vettem majd ételfestékkel szí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk