A padlizsánhoz
1 db padlizsán (nyers)
0.5 db cukkini
2 evőkanál olívaolaj
0.5 fej hagyma - lila
2 gerezd fokhagyma
300 g marhahús (darált)
1 púpozott teáskanál búzaliszt (BL55)
100 ml főzőtejszín (15-20%-os)
1 db paradicsom (nagyobb)
6 szelet sajt - mozzarella (füstölt)
A körethez
rizs - fehér (főtt)
bulgur (kifőzött)
Teljes elkészülési idő
50 perc
[Nem szívbarát recept!]
[Tojásfehérje mentes recept]
[Cukrot tartalmaz!]
[Glutént tartalmaz!]
[Tejfehérjét tartalmaz!]
ELKÉSZÍTÉSE ... 1. Mossuk és hámozzuk meg a burgonyát, majd apró lyukú reszelőn lereszeljük Egy szűrőbe tesszük, hogy a felesleges lé lecsorogjon. 2. Egy tálban tesszük a darált...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. 30-40 dkg savanyú káposztát kicsit megmostam, majd kinyomkodva elterítettem a sütőzacskó aljában, erre metéltem hosszában egy vöröshagymát. Vettem egy kicsi pulykaszárnyat, azt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű