Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-4 adag
3 nagyobb cukkini
4 tojás
1 csokor újhagyma
2 gerezd fokhagyma
6 dkg teljes kiőrlésű liszt
só
cayenne bors
kurkuma
olaj
Elkészítés:
A cukkiniket a reszelő nagy lukú felén lereszeljük, majd megsózzuk. 10 percig állni hagyjuk. Ezalatt felkarikázzuk az újhagymát. A só miatt a cukkini rengeteg levet fog engedni, ezt jól kinyomkodjuk, majd az összes további hozzávalót is hozzáadjuk. Először az egész tojásokat, majd az újhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Adunk hozzá kurkumát és fokhagymát. Összekeverjük és legvégül hozzáadjuk a lisztet. Kiolajozott lepénysütő formába öntjük és 200 fokon, az edény magasságától függően 30-35 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tarhonyát olajon pirittom .dupla adag vizet öntök rá.sózom es fedö alatt takarékon puhára fözöm. A húst pőrköltnek elkészitem .végén össze keverem a tarhonyával.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és 2 centis kockákra vágjuk, és annyi sós vízben, amennyi éppen ellepi, puhára főzzük. Amikor már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a kelbimbót, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst és a paprikát felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk mikor majdnem megfőtt a hús (kb. 4o-5o perc után) hozzáadjuk a megmosott r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű