Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg sertés darálthús
2 kukorica konzerv
3 vörös bab konzerv
2 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 nagy ek. fűszerpaprika
1-2 db chili paprika félbe vágva
1-2 dl paradicsom lé
olíva olaj
majoranna
oregánó
bors
só
Elkészítés:
A chilis bab elkészítése pofonegyszerű . A vöröshagymát megtisztítjuk és felkockázom, majd egy kevés olajon üvegesre pirítjuk.Majd hozzá adunk 1 nagy evőkanál pirospaprikát, elkeverjük és felöntjük 1,5 dl vízzel . A konzerveket kibontogatjuk, és lemossuk egy szűrő segítségével a tartalmat. Hozzáadjuk, a darált húst, a babokat, kukoricát, paradicsom levet, chili paprikákat, fokhagymákat szeletelve, fűszerezzük és hagyjuk rotyogni amíg a hús megpuhul (30-40 perc). Ennyi volt az egész , egy roppant gyorsan elkészíthető étel .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A gyümölcsöket megmosom, kimagozom ,majd kisebb kockákra vágom őket. Egy edényben vizet forralok, amibe rögtön beleteszem a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, a citrom levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, s hűtőbe rakjuk. Elkészítjük a tölteléket: A befőttes üvegből egy lábosba öntjük a meggybefőtt levét, rászórjuk a cukor felét, a vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsdarabokat gondosan meg kell tisztogatni, többször megmosni és a lábvégeket hosszában kettévágni. Jobban elaprózni nem érdemes, mert csontszilánkos lehet. A fület négyfelé, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű