Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
instant élesztő
1 evőkanál cukor
1 teáskanál só
4 evőkanál étolaj
annyi langyos víz, amennyit felvesz
bele a golyóba: 20 dkg sajt
1 tojás a megkenéshez
Elkészítés:
10 perc dagasztás, fél órányi kelesztés...
Tésztát kockára nyújtod, 16 négyzetet vágsz. 20 dkg sajtot 16 felé kockázol, tésztára rárakod, golyóvá gyúrod és egy 24 cm-es tortaformába teszed, 1 tojást felversz és jó alaposan lekened. 180 fokos sütőben max. 20 perc... Nyammm...
Trükkök, tippek, praktikák:
A golyókat megtöltheted AKÁRMIVEL! kolbász, virsli, melegszendvics krém, fokhagymás vaj... És a tetejét is megszórhatod fűszerekkel, épp aminek odavagy az ízéért, vagy magvakkal...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Liszt, só, élsztő,víz, margarin Dagaszt, 60 perc pihi 6 fele oszt, gömbölyít, 15 perc pihi nyújt, felteker, 10 perc piki kenés: spric,mag 180 - 200 fol 30 - 35 perc vagy:...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és minimum fél órát hagyjuk kelni langyos helyen. Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük olajjal és m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1/2 dl, cukorral elkevert vízben felfuttatjuk az élesztőt. Közben összevegyítjük a liszteket, a krumplipelyhet és a sót. A közepébe öntjük az élesztőt, hozzáadunk még 2,5 dl folyad...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes