Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A mérce 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
1 kocka szoba hőmérsékletű margarin (25 dkg)
1 csipet só
25 dkg zsíros tehéntúró
1 bögre kristálycukor (16 dkg)
2 tojás
2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
1 csomag sütőpor (12 g)
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra.
A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipet sóval, a cukorral, és a túróval kikeverjük egy mixerrel.Belereszeljük a citrom héját.
Hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport. Kuglóf formába simítjuk a tésztát (ha nem szilikonforma, akkor jól vajazzuk ki!), és tűpróbáig sütjük. Nálam a sütési idő kb. 50 perc volt, de tűpróbával ellenőrizzük.
Egy-két perc várakozás után a süteményt még forrón kiborítjuk egy tányérra.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A lapokhoz felverjük a tojásfehérjét a cukorral majd hozzáadjuk a lisztet és az őrölt mogyorót. A masszából 3 lapot sütünk, sütőpapíron, 24 cm-es tortaformában, lassú tűzön, kb. 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés vízzel takarék lángon felolvasztjuk a gyümölcsöt. Ha összeesett, akkor csipetnyi sót, 1 evőkanál cukrot, kevés fahéjat és 4. db. szegfűszeget adunk hozzá. Rövid főzés után fo...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű