- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 tk 20 %-os ecet
- 2 ek tejföl
- csipet só
A tésztát összedolgoztam, folpackba csomagolva betettem a hűtőbe. A leírás szerint elég 1-2 óra, de nálam a nagytakarítás elhúzódott, így kicsit tovább pihent a hűtőben.
A tejet a tejszínnel együtt feltesszük melegedni. Közben egy jeges vizes edénybe beleállítunk egy fém keverőtálat, hogy hűljön. Ebbe fogjuk önteni az elkészült sárga krémet. A cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű