Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg meghámozott sárgarépa,
2 db.nagyobb citrom,
édesítő ízlés szerint (eritrit, v stevia)
1 tasak 3X1-ben dzsemfix,ami édesítővel is készíthető!Lehet ilyet kapni!
Elkészítés:
A répát megpucolni,felkarikázni és feltenni főni annyi vizzel,ami bőven ellepi. Hozzátenni feladarabolva a megmosott citromok héját,Megpucolni a citromokat a fehér héjuktól, feldarabolni és a répához adni. Ha megfőtt, én krumpli törővel összetörtem, majd átturmixoltam,hozzátettem az édesítőt, az 1 cs.dzsemfixet, mégegyszer átrotyogtatni és közben folyamatosan keverni, óvatosan,mert pöfög. Majd üvegbe tölteni és hűlésig fejre állitani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Levendulás sárgabaracklekvár A hagyományos sárgabaracklekvárt pont annyira bolondítja meg a levendula, hogy pikáns, ám nagyon finom és harmonikus végeredményt kapj. Másfél kilog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt megsütjük,az almát lereszeljük vagy daráljuk héjával együtt. összefőzzük ,ha szükséges 10% cukrot teszünk hozzá. Ismét felforraljuk ,üvegekbe tesszük és száraz dunsztban h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leszedett csalánt többször átmossuk ,majd a leveleit letépkedjük. Lehet fordítva is, akkor könnyebb picit :D. Természetesen még mindig kesztyűben dolgozunk,hacsak nincs ízületi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű