Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•25 dkg tehéntúró
•1 ek. Update 1 Zero Calories édesítőszer
•2 ek. tejszín
•1 ek. Vanilla Sweet
•1 csipet só
•3 ek. villával áttört málna (szűrd át, a magokat távolítsd el)
•2 ek. langyos kókuszolaj
•20 dkg keserű csokoládé
Elkészítés:
1. A túrót és az édesítőt alaposan keverd össze, lehetőleg mixerben, így igazán krémes lesz az állaga.
2. Add hozzá a túróalaphoz a mag nélküli málnapürét, a vaníliát illetve a csipet sót, és szintén a mixerrel dolgozd össze.
3. Jöhet a kókuszolaj, mely stabil tartást ad a desszertnek! Folyamatos kevergetés mellett lassan csorgasd a túrókrémbe. Továbbra is mixerrel dolgozz!
4. Amikor már tejesen sima a krém, tedd egy tálkába a túrót, egy órára mehet a fagyasztóba!
5. Ha lejárt az idő, teáskanál segítségével formálj belőle kisebb gömböcskéket. Ezeket óvatosan sorakoztasd sütőpapírral borított tálcára - kb. 40-50 darab lesz.A tálcát told be a mélyhűtőbe és legalább 1 órán át hagyd dermedni a túrót.
6. Az alaposan átfagyott túrófalatkákat mártsd egyesével a lágy csokiba, majd tedd vissza a tálcára. Nem tudod elrontani, mert a csokiazonnal megdermed a jeges túró felületén!
7. Fogyasztásig tárold hűtőben. (Nem a fagyasztóban!)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 dl tejszínbe beáztatjuk a zselatint, simára főzzük és kihűtjük,. A többi tejszínt kemény habbá verjük, cukrozzuk, és a kettőt összekeverjük. Hozzáadjuk a szitán áttört és reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A 4 tojást a cukorral a robotgép habverőjével a legmagasabb fokozaton felverjük, (legalább 10 perc) a tál oldalán óvatosan belecsurgatjuk az olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk. Sütőpapírral kib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű