Sütőtökös-almás süti :
20 dkg párolt sütőtök villával összetörve (fagyasztott, kockázott, Intersparban kapható) +1 tojás +édesítő +fahéj +pici sütőpor +2 ek zabkorpa elkeverve.
Kókuszolajjal kikent jénaiba felkockáztam 1 kisebb almát, rákentem a masszát, kb. 20-25 percig sütöttem.
A meleg cukkinit és a langyos tejet turmixoljuk össze, hogy ne legyen benne cukkini darab. Ezután gyúrjuk össze a fűszerkeverékkel és a liszttel, nyújtsuk ki és szaggassuk ki tetsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt krumplit még melegen áttörjük krumplinyomóval és megvárjuk míg teljesen kihűl, majd hozzáadjuk a lisztet, tojás, sót, porcukrot és összegyúrjuk. Lisztezett felületen kisodor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fél órával a műveletek elkezdése előtt áztassuk be a mazsolát vízbe, hogy tudjon kidegedni. Tőrjük össze a kekszet minél kisebb darabokra, vagy daráljuk le, és tegyük egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű