Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ld. lent
Elkészítés:
1 bogre voroslencse megfoz 3 bogre vizben; kesz lekapcsol a gaz;
1,5 bogre koftebulgur hozzakever, allni hagy 30 percet;
1-1 csokor petrus s zoldhagyma aprora vag;
fel dl oliva olaj a bulguros lencsehez kever,
miutan a fel ora lejart, 1-1 ek paprika es paradicsom puret is hozzákever,
kezzel masziroz, vigyazz meg forro, so bors pirospaprika, romai komeny, nem sajnaljuk belole egyiket sem, zoldek jonnek, massza lett, vizes kezzel nagyobb dionyi gombocokat a marokba vesz, es ilyen formanyokat nyom belole, tanyerra rak;
friss salilevellel, pari, eros paprika melle.
Trükkök, tippek, praktikák:
bulgur helyett akár zabpehely is lehet, csak összeálljon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A hozzávalókból burger pogácsát formálunk. 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. 9 darab lett belőle. Hasáb fehérrépával tálaltam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát egy pár csepp olajon párolni kezdjük (inkább rázogassuk, mint olajozzuk!), majd rádobáljuk a szeletelt hámozott paradicsomot és egykiss é összeforgatjuk. Szójaszószt, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tisztítsd meg a karfiolt, és szedd szét rózsákra. Sós vízben főzd 15 percig, majd csöpögtesd le alaposan. Keverd össze a lisztet, a reszelt sajtot és a curryt egy csipet sóval....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű