5 tojás, 300 g zabpehely, édesítőszer, 1 csomag sütőpor, 0,5 dl kókuszzsír, 1 citrom reszelt héja, fahéj, gyümölcs ízlés szerint
tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját az édesítővel és a fahéjjal felverjük, majd mehet bele a kókuszzsír, a citromhéj, a zabpehely és a sütőpor. Hozzákeverjük a fehérjehabot, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát. A tetejére rakjuk a gyümit
A kókuszreszeléket egy serpenyőben gyakran átforgatva kissé megpirítjuk. Robotgépben felverjük a tojásfehérjét a cukorral, a vanília kivonattal és a sóval. Amikor már kellően habos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összefőzzük .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba öntjük a vizet, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vajat. Feltesszük a tűzhelyre, majd felforraljuk. Amikor felforrt, hozzáadjuk a lisztet, majd addig keverjük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű