25 dkg darált kesudió
150 g zsírtalanított mákliszt (kókuszliszttel 50%-ban bekeverhető)
3 tojás
1,25 dl víz
csipet szódabikarbóna
1 ek. Dia Édes folyékony édesítő (más természetes édesítőre lecserélhető)
1-2 marék mirelit gyümölcs
Az összetevőket összeturmixoljuk, majd a végén belekeverjük a gyümölcsöt és szilikonos muffin formában készre sütjük.
Kisebb muffinformában 24 db lesz a fenti mennyiségből.
(Előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt megsül, nagyobb muffinok esetén 20 perc alatt.)
1 db muffin= 30,2 kalória
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével...
Elkészítési idő: 7 óra Nehézség: Könnyű
Nem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele. Általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérünk, de ez függ a tojás nagyságától is. A cukormázhoz a fehérjét ki kell kevern...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű