Családireceptkönyv.hu

Citromdzsem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


citrom, citromonként 5 dl víz, citromonként 20 dkg cukor

Elkészítés:


1. Vékony héjú citromot megmosunk, hajszálvékony karikákra vágunk.

2. Citromonként 5 dl vizet számítva, 24 óráig áztatjuk, majd tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg az áztatólé 2/3 részét el nem vesztette.

3. A maradék egyharmadhoz citromonként 20 dkg cukrot teszünk, és addig főzzük, amíg kocsonyásodni nem kezd.

4. Forrón üvegbe rakjuk, lezárjuk. Szalicil, dunsztolás nem kell.

Trükkök, tippek, praktikák:


A dzsemhez narancsot is adhatunk (2-3 citromhoz 1 narancsot).

Citromdzsem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Szőlő befőtt
Szőlő befőtt

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
3. Japánbirs dzsem
3. Japánbirs dzsem

A gyümölcsök magházát kivágni, a héj marad. A birst citromos vízbe forrástól 8 percig főzni. Hozzá az alma,kis lángon főzni 10 -15 percet. Átpasszírozni,vissza a tűzre,hogy egyet r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
kopp
kopp

fbghsdfgarg jioéúkjgaljgléasjg kaséfdhjzaseéhz aséjfhzaéz aéjlerzaéerz

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk