Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kossuth kifli
20×30 cm-es tepsihez
Hozzávalók:
3 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
½ sütőpor
1 közepes citrom leve és reszelt héja
20 dkg vaj
1 csipet só
A tetejére:
5 dkg mandulaforgács
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem.
Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom héját és levét.
Ebbe a masszába keverem a sütőporral elkevert lisztet. Kis adagokba és óvatos mozdulatokkal keverem hozzá a tojáshabot.
A tésztát szilikonos sütőpapírral fedett tepsibe simítom és mandulaforgáccsal megszórom.
200 C fokos sütőben aranybarnára sütöm. Ha kihűlt, nagyobb pogácsa szaggatóval kifli formákat szaggatok belőle
.
Tojáskrém
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. Közben a lisztet elkeverjük a sóval,a margarint felolvasztjuk a liszthez öntjük és a joghurtot is.A felfuttatott élesztős tejet is hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd a hűtőből kivéve 3-4 cm átmérőjű rudat formálunk belőle é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű