Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
5 dkg cukor
2 evőkanál olaj
125 ml tej
1,5 dkg élesztő
1 tojás
1 tojássárgája (a kenéshez)
Elkészítés:
25 dkg darált mák, vagy dió
10 dkg cukor
2 evőkanál olvasztott vaj
1 narancs reszelt héja
Trükkök, tippek, praktikák:
Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A tészta többi alapanyagát egy tálba tesszük, ráöntjük az élesztős tejet és meggyúrjuk a tésztát. Amikor összeállt, konyharuhával befedjük és egy órán át hagyjuk kelni, majd újra átgyúrjuk. A tésztát két adagra osztjuk és lisztezett felületen kinyújtjuk. A darált mákot összekavarjuk a cukorral, az olvasztott vajjal és a reszelt narancshéjjal. A tölteléket rákenjük a két kinyújtott lapra, majd szorosan feltekerjük. A rudakat tetszés szerinti darabokra vágjuk és tepsibe tesszük. A tetejüket átkenjük felvert tojással és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerű, mert mindent csak össze kell keverni és mehet is a kikent formába. 200 fokon 30-40 perc, félidőben 181 fokra csökkenteni a hőt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Osszegyurom a kozzavalokat, kifozom es piritott zsemlemorzsaba forgatom. Cukros tejfollel talalom.
Elkészítési idő: 30-45 perc Nehézség: Könnyű