Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg rizs (maradék főtt)
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
3 evőkanál cukor
2 db tojás
20 dkg sárgabarack befőtt
sárgabarack lekvár
Elkészítés:
A pudingporból a szokásos módon, két evőkanál cukorral, a tejjel sűrű pudingot készítek.Összekeverem a már főtt rizzsel, beleteszem a két tojássárgáját, a maradék cukrot és a barackot. (Én most házi befőttel készítettem)
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, ezzel lazítjuk a masszát.
Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt jénaiba teszem, előmelegített sütőben 180 fokon, 10-15 perc alatt szép arany barnára sütöm.
Tálaláskor sárgabarack lekvárral leöntöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
30 dkg liszt-fele finomliszt,fele rétesliszt,1 kis pohár tejföl,8 dkg olvasztott Rama,pici só,1 tojás.1 órára be kell tenni a hűtőbe az összegyúrt tésztát,majd 4 részre osztani.Kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: egy lapot összemorzsolunk 2 dl tej 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 2 kanál kakaó 1 vanilia, 1 kanál barack lekvár, 10 dkg vaj, fél dl rum.ebből készül a töltelék. az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst több vízben megmossuk,félpuhára főzzük bő vízben,majd leöblítjük. 6 dkg vajat,8 dl tejet,16 dkg cukrot,2 vaníliás cukrot összemelegítünk,összekeverjük a lehűtött rizzsel,s...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes