30 dkg darált háztartási keksz
6 dkg margarin
6 dkg porcukor
kevés tej
Krémhez:
5 dl tej
2 cs.puncs puding
15 dkg cukor
20 dkg margarin
30 dkg ribizli
+ babapiskóta
+ 3 dl tejszín
Elkészítés:
A darált kekszet összegyúrom a cukorral,margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival,hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe vagy tortasütőbe nyomkodom a keksztésztát.
A tejet a pudinggal és a cukorral összekeverem és sűrűre főzöm. A kihűlt krémhez keverem a margarint és óvatosan belekeverem a ribizlit is. A krém felét a kekszes masszára kenem,erre jön a rumos tejben megforgatott babapiskóta,majd a krém másik fele és a keményre felvert tejszínhab. Én most csoki reszelékkel díszítettem.
A lisztet a vajjal,zsírral elmorzsolni, majd bele a megkelesztett élesztő, a tojások és csipet só. Jól kigyúrni és a hűtőbe tenni, míg a töltelék elkészül. A töltelékeket összekev...
Elkészítési idő: 1óra 50 perc Nehézség: Könnyű
A liszteket összekeverjük, hozzámorzsoljuk a vajat, ezután hozzákeverjük a por élesztőt, a sütőport, sót, xilitet, és a meleg tejet. Átgyúrjuk lisztezett deszkán. Kinyújtjuk, megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat külön kikeverjük a cukorral fehéredésig, hozzáadjuk az 1 dl olajat, 1 dl vizet, a lisztet sürőporral. Kikeverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval.Összekeverjük a ké...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes