8 dkg liszt
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
A cukrot a vaníliás cukorral, a tojással és a sóval elkeverjük.
Fokozatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lisztet.
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Ha nem szilikon a forma, akkor kivajazzuk, és a formába öntjük a tésztát.
Addig kell sütni, amíg nem kezd kicsit barnulni a széle. :)
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés