8 dkg liszt
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
A cukrot a vaníliás cukorral, a tojással és a sóval elkeverjük.
Fokozatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lisztet.
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Ha nem szilikon a forma, akkor kivajazzuk, és a formába öntjük a tésztát.
Addig kell sütni, amíg nem kezd kicsit barnulni a széle. :)
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk, majd 3 egyenlő részre vágjuk. A krémhez az egész tojásokat a tejjel, a liszttel és a cukorral kikeverjük, és kis lángon állandó kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű