Családireceptkönyv.hu

Pita gužvara – sós túrós burek


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g rétes tészta
3 tojás
1 teáskanál só
2 dll joghurt
11 dl olaj
2 dl szódavíz
45 dkg túró
1 cs sütőpor
Szezámmag a szóráshoz

Elkészítés:


A tojást, joghurtot, olajat, és szódát keverjük össze, adjuk hozzá a sót és sütőport. Mielőtt hozzákevernénk az áttört túrót, 2-3 kanálnyit vegyünk ki belőle és tegyük félre.
Kenjünk ki egy nagy piteformát olajjal, tegyünk bele egy réteg réteslapot, nem baj, ha sok lóg ki.. Kenjünk rá pár kanállal a túrós töltelékből. Majd a réteslapokat egyesével lazán gyűrjük gombóccá és forgassuk meg a túrós töltelékbe és így sorakoztassuk a piteformába. Hajtsuk rá a kilógó részt és fedjük le az utolsó lappal. Locsoljuk meg a félretett tojásos keverékkel.
Szórjuk meg szezámmaggal.
Süssük 180 fokon 20 percig.

Trükkök, tippek, praktikák:


Montenegrói főzőnap 2025.02.06.

Pita gužvara – sós túrós burek

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hacsapuri
Hacsapuri

A tojást felverem a tejjel, bele szórom a lisztet, az össze tört túró, + a reszelt sajtot és a sót. Jól összekeverem a lábast ki kenem az olajjal és felforrósítom, beleöntöm az elk...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalas tészta
Tonhalas tészta

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szénhidrát mentes mákos tészta
Szénhidrát mentes mákos tészta

mindent összekeverek,hagyom állni amíg a palacsintasütő melegszik kicsit,kisütöm(2 db lett ebből a mennyiségből),feltekerem majd metéltre vágom............megszórom mákkal(dió,mand...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk