24 dkg liszt, 22 dkg margarin; 22 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, 2 citrom lereszelt héja, 1/2 citrom leve, 1 1/2 tk. sütőpo
1. A vajat először a porcukorral, majd a vaníliás cukorral, a citromlével és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport beleszitáljuk, és jól összekeverjük.
2. A tésztát egy kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük, 170 fokon előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk
Elkészítése: 1. A mandulát aprítógépben őröltem meg, majd a kakaóporral együtt, lágyabb, puha masszává gyúrtam össze. 2. Egy kerek jénai tálat folpakkal béleltem ki, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban a szobahőmérsékletű vajat a cukorral robotgéppel addig keverjük, amíg fényes krémet nem kapunk belőle. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sűrített tejet, a vaníliás cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lefőzök két adag kávét, hozzá keverek kb 3 kiskanál cukrot, fél deciliter rumot. A tojások fehérjét és sárgáját külön választom. Felverem először a fehérjét, kemény habbá. Utána...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű