5 tojás
25 dkg cukor
10 dkg vaj
1 citrom
12 dkg liszt
fél csomag sütőpor
durvára vágott dió a tetejére
Elkészítés:
A puha vajat kikeverjük a cukorral, citromlével és a tojássárgával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgás masszához adjuk a sütőporos lisztet, majd a tojásfehérjét. Lazán összedolgozzuk. Kisebb tepsit /24x32 cm/ kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, megszórjuk durvára vágott dióval és 180 fokon készre sütjük. Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval holdacskákat formázunk, megszórjuk porcukorral és tálalhatjuk is.
Egy tálban elkeverjük a lisztet, porcukrot, kakaót, tojást, sütőport és a mézeskalács-fűszert (fahéj vagy fúszerkeverék). Egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű