Csokis habcsók süti
2 tojásfehérje
10 dkg porcukor
10 dkg olvasztott étcsokoládé
10 dkg apróra morzsolt keksz
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a porcukrot, a csokit, és a kekszet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanállal kis halmokat rakunk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
180 ° 15 perc
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgájákat. A tojásfehérjékből a kristálycukorral kemény habot verünk. A vajas kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokat. Egy külön edénybe tesszük a tejet, a vanília esszenciát, a tojást és az olvasztott vajat, majd jól összekeverjük. Ezután fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojás sárgáját cukorral és a vajjal habosra keverni.Belekeverni a lisztet, sót, szódabikarbónát,citromlevet.Majd a 4 tojás fehérjének habját beleforgatni óvatosan. Felét a tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű