Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 nagyobb darab krumpli
Ø 3 cikk fokhagyma
Ø 2 db tojás
Ø liszt (mivel kanállal adagolom a forró olajba, ezért annyi lisztet teszek hozzá, hogy ne túl híg, de könnyen kezelhető legyen.)
Ø só- bors
A krumplit meghámozom, nyersen lereszelem sajtreszelőn, a fokhagymát éppen úgy, majd összeállítom a masszát.
Mikor elkészült, kevés forró olajba púpozott evőkanállal teszek belőle, és a kanál segítségével ellapogatom. Mindkét oldalát aranybarnára sütöm.
Tejföllel tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Papier belegen und die Brezel darauflegen. Auf den Brezelnrand etwas geriebenen Emmentaler geben. Das Ei aufs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csuszatésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lehűtjük, majd 1 kanál olajban átforgatjuk. Ezután félretesszük. Közben felszeleteljük a füstölt szalonnát. A juhtúrót és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy nagy edénybe a lisztet és proteinport összekeverjük, majd a közepére szórjuk az instant élesztőt, és ráöntjük a langyos vizet és kissé összekeverjük egy fakanállal. 2. B...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű