Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg darált birkahús, 15 dkg darált marhahús, 2 fej hagyma, 2 ek vaj, 1 ek paprika (édes), 1 ek paprika (erős), só, bors, olivaolaj, chili, 4 fémnyárs, Isot paprika.
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a chilit és apróra vágom, ezután összegyúrom az összes hozzávalót és négyfelé osztom. Az adagokat hoszúkás alakúra gyúrom és nyársra húzom. A nyársakat bekenem olivaolajjal és állandóan forgatva meggrillezem. Török köretekkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Birka húsból készült ételek,
Közepes lángon felhevítjük az olajat, és 8-10 perc alatt kissé megpirítjuk rajta a hagymát meg a kis kockákra vágott húst. Rászórjuk a petrezselymet és a baharatot, felöntjük a ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta Összekeverjük a tészta hozzávalóit, jól összegyúrjuk, betesszük egy zacskóba vagy letakarjuk, és egy órára betesszük a hűtőbe. Kivesszük a hűtőből, és kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 115 perc Nehézség: Közepes
dfgdfagbsklpőomvop kaőokvőkflko kvápksdg úk úlgúúkgfola őű lkđo gpőmkspő fdvklf pfkgvákfválégkrgá
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Közepes
A szalonnát kockákra vágjuk, kevés zsíron üvegesre sütjük. A nagyobb darabokra vágott vöröshagymát megdinszteljük, és köménymagot is pirítunk rajta. Először a feldarabolt körmöt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes