Cremvursti (de preferat mari, eu am avut mici din pacate)
cascaval sau orice fel de brinza care se topeste
bacon
se cresteaza cremvurstii fara sa ii taiem de tot, in lungime.
- se umple crestatura cu cascavalul /brinza
- se ruleaza cremvurtii umpluti in felia de bacon (al meu era afumat)
- incingeti cuptorul la maxim si introduceti cremvurstii pe tacva cu hirtie de copt, lasati la temperatura maxima primele 5 minute apoi la 200°c pina cind sunt gata rumeniti si brinza topita
sunt foarte buni cu salata verde sau cu cartofi
A borsót ugyanúgy felteszem főni mintha húsból készülne a pörkölt. Majd, hogy a borsószemek ne unatkozzanak a lábasban, szeletelek bele egy kis füstölt kolbászt is. Ha már majdnem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A dagadót megdarálom, vagy még a vásárláskor a hentessel megdaráltatom. A darált húst összekeverem a tojással, rizzsel és a finomra vágott vöröshagyma felével, őrölt borssal, pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük. Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű