500 gr cascaval mai tare
4-5 linguri parmezan ras
1 ou
100 gr faina
2-3 lingurite oregano uscat
ulei
80 gr pesmet
1. Da cascavalul pe razatoare si amesteca-l cu parmezanul si oul.
2. Incorporeaza oregano si faina. Omogenizeaza foarte bine.
3. Ia cate 1-2 linguri din compozitie, modeleaza-le intre palme sub forma de bilute, apoi da-le prin gris.
4. Prajeste-le la ulei incins.
Előkészítés: A csirkemájat megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Elkészítés: Felforrósítunk 3 evőkanál olajat, éppen csak...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
. A kétféle hagymát megtisztítjuk, megmossuk. Az újhagymát kevés zöldjével együtt felkarikázzuk; a lilahagymát vékony gerezdekre-karikákra szeljük, néhányat félreteszünk belőlük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű