200 g liszt
70 g búzadara
90 g cukor
2 csapott tk sütőpor
2 cs. vaniliáscukor
3 tojás
125 g olvasztott lehűtött vaj/margarin
4 ek tej
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük.
Egy Oetker vaníliás pudingport megfőzünk 4 dl tejjel, kihűtjük. Felverünk 2 dl. tejszínhabot, majd lazán beleforgatjuk a kihűlt pudingba.
A muffinok üregébe betöltjük a krémet, ráillesztjük a kalapjukat, vaníliás porcukorral meghintjük.
A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem belőle. Még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a mézet, a cukrot, a margarint, a tojást összekeverni, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejjel elegyítjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat (v. zsírt) és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze. (én zsírral készítettem, mert attól még fino...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű