Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
5 dkg porcukor
2 dl tejföl
4 db tojássárgája
1 citrom reszelt héja
1/2 csomag sütőpor.
Töltelék:
20 dkg kókusz reszelék
4 db tojásfehérje
4 púpozott evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
Fejtett meggy
Baracklekvár.
Elkészítés:
A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát végig rakjuk fejtett meggyel és felgöngyöljük úgy, hogy a középen 1,5-2 ujjnyi rést hagyunk. Óvatosan alányúlva a tepsibe tesszük (mind a három rúddal így járunk el). A tepsit nem kell se zsírozni, se lisztezni.
Töltelék:
4 tojás fehérjét, a porcukrot, a vaníliás cukrot, kemény habbá verjük, majd belekeverjük a kókusz reszeléket, ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. Előmelegített sütőbe 180 fokon világosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Porcukrot,kekszet,tejet,margalint össze gyurjuk. megfelezzük és egyik felébe megy a kakaó másikba a mandula aroma. Tálcára simitjuk a barna tésztát,rá a zöldet és végül csoki önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot keverd simára a tojásokkal, A maradék száraz anyagokat (liszt sütőpor csipet só) szitáld bele egy másik tálba. A vajat langyosítsd meg és keverd el a tojásos cukros keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt vaj 2 tojás 20 dkg cukorból tésztát gyúrunk. Fél cm-re nyújtjuk. Majd a kikent tepsibe félig megsütjük. 30 dkg cukor, 6 tojássárga, 2 e.k. rum kikeverjük. 30 dkg diót gőz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes