Földimogyorós tekercs

Barna rész:
A vizet és cukrot felforralni (2-3 percig), hozzá adni a margarint, amikor félig elolvadt bele tördeljük a csokit és össze főzzük, hogy szép sima masszát kapjunk. Félre húzzuk a tűzről, és bele keverjük a kekszet, először 50 gr-ot, majd a sűrűségétől függően, vagy kell bele még, vagy elég ez is, kemény, de nem túlzottan kemény masszát kell kapnunk. Próbára egy golyót formázunk a tenyerünk között és ha szép, nem ragad, akkor jó, hűtés közben is keményedni fog, de ha keményebbre sikerült, akkor a még langyos masszába egy kevés margarint mixereljünk
Földimogyorós rész:
A vizet és cukrot felforralni ( 2-3 percig), hozzá adni a margarint, amikor félig elolvadt hozzá tesszük a fehér csokit és addig főzzük, amíg szép összeálló masszát kapunk, majd levesszük a tűzről, bele keverjük mixerrel a tejport ( hogy ne legyen csomós) a darabolt, vagy darált földimogyorót ( ki hogy szereti) és kolbász szerű rudat formázunk belőle 1,5-2 cm vastagságút. A barna alapanyagot tegyük egy fóliára és nyújtsuk ki vékony téglalap alakúra, a rudacska hosszúságára kb 20 cm. Erre tegyük rá a fehér kolbász szerű rudacskát és szorosan sodorjuk fel, hogy a két rész jól össze tapadjon, az asztalon jól nyomkodjuk ( sodorjuk ) meg. A fóliával becsomagoljuk és a hűtőbe tesszük, ha megkeményedett szép vékonyra szeleteljük (25-30 darab)