Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 fél csirke mell
75 dkg brokkoli
4 kemény paradicsom
4 tojás
só,bors,oregáno ,őrölt pirospaprika,fokhagyma granulátum,
zsír
ementáli lapka sajt ( kb 10 drb )
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojásokat kb 10 percig főzzük,tisztítjuk,ha kihűlt félbe vágjuk,sózzuk,paprikázzuk.
A csirke mellet hosszába 4 felé vágjuk,enyhén ki klopfoljuk,sózzuk,borsozzuk és meg szórjuk fokhagyma granulátummal.
Rövid pihentetés után kizsírozott tepsibe tesszük,és előmelegített sütőbe mind két oldalát fehéredésig sütjük.
A brokkolit rózsáira szedjük,és a szára nélkül ,sós vízben 15 percig főzzük.
Lecsöpögtetjük,és ha kihűlt a tepsi közepén a csirke mellre halmozzuk.
A paradicsomot széles szeletekre vágjuk,és a brokkoli mellé rakjuk,borssal , oregánoval fűszerezzük.
A brokkolit a sajt szeletekkel befedjük,és addig sütjük míg a sajt rá olvad. A félbe vágott tojásokat mellé téve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemelleket megmossuk, csíkokra vágjuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk. Felöntjük fehér borral, és puhára pároljuk, majd ha a bo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat kicsontozzuk.Megszórjuk a fűszerkeverékkel.A májról eltávolítjuk a hártyákat,megfelezzük.A csontok helyére 1/2 csirkemájat fektetünk ,eredeti formájukra igazítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst egészben egy sütőzacskóban bepácolom a fűszerekkel, és a negyedelt vöröshagymával, majd legalább pár órát állni hagyom. Érlelés után 160 fokos sütőben kb. 2 órát sütöm. Ha...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes