Jelentem close
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg brokkoli ( kb 2 főre)
2 dl tejszín
szerecsendió
só
bors
cukor
Elkészítés:
A brokkolit kis darabokra vágva ( szárát is ) kb 1 liter vízben vagy húslevesben megfőzzük 8-10 perc alatt.
A brokkolit turmixoljuk (kevesebb főzőlében)
2 dl tejszínnel felöntjük, egyszer felforraljuk, majd
szerecsendióval
sóval
borssal
cukorral ízesítjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Krumplisgombóc leves (x)
később
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Kovács Zoltán
Bugaci húsgombócleves
A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle. Az apróra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Szabó Julianna Erika
Nyírségi gombócleves
Borjúbecsinált levest készítünk, amelyet félvajas világos rántással sűrítünk: Kevés vajon a hagymát megpirítjuk, az egészen apróra vágott húst rátesszük, és megdinszteljük - k...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes