Elk. idő: 50 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db rozscipó,2 dl tejszín,tárkony,só,40 dkg vegyes zöldség,olaj,70 dkg csirke mell.
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy kevés olajon addig pirítjuk, míg a hús kifehéredik, majd hozzáadjuk a megtisztított zöldséget, s rövid ideig együtt pároljuk,sóval, ételízesítővel megszórjuk, majd felengedjük vízzel, és egy órán keresztül takarékon főzzük. Ezután tejszínnel sűrítjük, a végén pedig tárkonnyal ízesítjük, és összeforraljuk. Majd adagonként egy-egy kettévágott, kivájt cipóba merjük, és gyorsan tálaljuk, nehogy a kenyér megigya a levét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe, majd felengedjük kb 1 liter vízzel. Hozzátesszük a vajat, a leveskockát, a rozmaringot, a sót és végül a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A brokkolit rózsáira bontjuk, a krumplit megpucoljuk és felaprítjuk, bő 1 liter sós vízben megfőzzük. Utána botmixerrel pürésítjük, felöntjük a tejszínnel, fűszerezzük, beletesszü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A marhahúst hosszúkás csíkokra, a füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. A füstölt szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott marhahúst és együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű