1 érett banán
1/2 dl olaj
1 dl tejföl
1 tojás
15 dkg liszt (fele kukorica., fele rizsliszt, vagy csak rizsliszt)
10 dkg cukrot,
1/2 kk szódabikarbóna
Egy megérett banánt villával összetörtem, majd tettem hozzá 1/2 dl olajat, 1 dl tejfölt, 1 tojást. Robotgéppel összekevertem, majd hozzá adtam 15 dkg lisztet (fele kukorica., fele rizsliszt), A tésztát belekanalaztam a szilikonos muffinformákba (3/4 részig), majd előmelegített sütőben 160 C-on kb 20 percig sütöttem.
Az alaphoz a száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá az olvasztott olajat és keverd el. Nem kell, hogy nyújtható legyen, ez egy nedves-morzsalékos egyveleg, ezt terítsd a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a a keményre felvert tojásfehérjét. Kivajazott, kilis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű