2 cs. vaníliás cukor
2 nagy pohár tejföl
1/2 héja és leve citrom
2 ek. kakaópor
500 g háztartási (négyzet alakú) keksz
Az egyik tejfölhöz hozzáadunk 5 kanál kristálycukrot, 1 cs vaníliás cukrot, a citromlét és a citromhéjat, majd jól elkeverjük.
A másik tejfölhöz hozzáadunk 5 kanál kristálycukrot és 2 kanál kakaóport, majd szintén jól elkeverjük.
Egy tálcára leteszünk egy sor kekszet, majd rákenjük a citromos krémet és ráhelyezünk egy újabb sor kekszet, ezután következik a kakaós tejföl, majd zárásként egy újabb sor keksz.
Tetejét kakaós krémmel fedjük be, melyre egy-két kanál citromos krémet csurgatunk, amit egy fogvájó segítségével márványossá teszünk.
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből, csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben a tojássárgáját elkeverem. 2 A lisztet a porcukorral elmorzsolom, majd hozzá adom a vajat és tejes keveréket. 3 A homogén tésztát a hűtőben 30 percig pihentetem. 4 A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük főni. Kimérjük a cukrot és a búzadarát, vaníliás cukrot, sót, majd összekeverjük őket. Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű