2 db M-es méretű tojás
160 ml * tej
10 dkg * túró
2 evőkanál kristálycukor
13 dkg rizsliszt
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
1 db banán
mirelit málna kiolvasztva
kevés olaj a sütéshez
A tojásokat alaposan megmossuk, egyesével felütjük, majd kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kimért tejet, a villával áttört túrót és összekeverjük.
Belekeverjük az apró kockákra vágott banánt is, majd végül a rizsliszttel elkevert sütőport. (Ha málnát is keverünk hozzá, még finomabb lesz. Ebben az esetben a kiolvasztott málnát csepegtessük le és úgy keverjük hozzá.)
Pár csepp étolajat felhevítünk és egyenletesen eloszlatunk egy serpenyőben, majd kisebb merőkanálnyi adagonként kisütjük a palacsintát.
A kukoricadarát megfőzzük, melegen belekeverünk 80 g margarint, a darált főtt húst, a tarját, a zúzott fokhagymát, fűszereket, egy tojást. Vizezett deszkán kinyújtjuk 2 cm vastagra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi
Elkészítési idő: 80-90 perc Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval kidagasztjuk. Ha nagyon lágy a tészta, lisztezett szilikonlapon görgetjük erre-arra, így mindenhol lisztes lesz, ekkor tudju...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű