Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg csirkemell filé
2 közepes cukkini
125 gr bacon
120 gr laktózmentes trappista sajt
2 db paradicsom
olíva olaj a sütéshez
só, bors
Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteltem, sóztam, borsoztam és olíva olajon megsütöttem. Kevés vajjal kikenten egy tűzálló tál/sütőedény alját, belefektettem a csirkehús szeleteket. A megmaradt olajon megpirítottam a bacont és a csirkehús tetejére halmoztam. A serpenyőbe tettem még egy kis olajat és a felkockázott cukkinit is megpirítottam, közben sóztam, borsoztam, majd a baconos csirkére pakoltam. A paradicsomot karikákra vágtam és a cukkini fölé tettem, és reszelt sajttal alaposan megpakoltam a rétegelt csirkét. 200 fokos sütőbbe tettem kb 10-15 percre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pulykamellet 1 centi vastag szelekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A szeleteket lisztbe forgatjuk és az olajban elősütjük. A húst félrerakjuk és a serpenyőbe dobjuk a finomra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vágd szeletekre, majd fűszerezd sóval, borssal. A melleket először mártsd felvert tojásba, majd forgasd útifű maghéj és durvára darált sós, földimogyoró keverékébe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkéket kicsontozzuk, a bőrét rajtahagyjuk. A filéket sózzuk, borsozzuk, feltekerjük, majd megtűzzük őket fogpiszkálóval. Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd minden old...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű