Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
250 gr csirkemell filé
egy kk só egy nagyobb csipet őrölt feketebors
egy nagyobb csipet fokhagymapor
Sütés után kenéshez:
1 ek olívaolaj
1 kk őrölt pirospaprika
Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, aprítógépbe tettem, sóztam, borsoztam, hozzáadtam a fokhagymaport és a gépben pépesítettem. A masszát alufóliára halmoztam, rúddá formáztam...majd mint egy szaloncukrot, jó szorosan becsomagoltam.
Tepsibe tettem és 180 fokon 35 perc alatt megsütöttem. Hagytam kihűlni, ezután kicsomagoltam. Vékonyan lekentem az olívaolaj és a pirospaprika keverékével, majd éles késsel szeleteltem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. A tejfölt, a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket mosd meg. A burgonyát hámozd meg és vágd vékony szeletekre, fontos, hogy vékony legyen, különben félig nyers maradhat. Vágd vékony szeletekre a paradicsomot, a hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a mézet,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű